Дом » Сад и огород » Энциклопедия садовых растений (газонные злаки и цветы) » Татарник: применение, описание, история, фото

Татарник: применение, описание, история, фото

Татарник применение

В медицине

В настоящее время редко используется.

В кулинарии

Растение съедобное, но не очень вкусное. Молодые стебли можно варить как овощи. Цветоножки являются заменой сердцевины артишока.

В садовом искусстве

Часто выращивается как декоративное растение.

Татарник: история

Это растение является национальной эмблемой Шотландии со времен Джеймса Шотландского (488). Оно также является эмблемой древнего рыцарского ордена Чертополоха, основанного Джеймсом V Шотландским (53-542). Относительно свойств этого растения было высказано несколько странных утверждений. Плиний рекомендовал его при плешивости, а Диоскорид в качестве лекарства для тех, чья спина слишком наклонена назад.

Описание Татарника

Стойкое двулетнее растение с мощным стержневым корнем, колючими, зубчатыми листьями темно-зеленого цвета с белыми жилками, с пурпурными цветками, распускающимися на длинных стеблях высотой до 0,5 м.

Ареал

Встречается в Средиземноморье, Европе и Азии. Прижился в других регионах.

Выращивание Татарника

Растение неприхотливо, но лучше всего растет на относительно плодородной, сухой почве на солнце. Размножается семенами весной или осенью.

Используемые части

Листья, стебли, цветки.

© Текст: Татьяна Верникова
© Фото: depositphotos.com


© amandine.ru, 2011. | Реклама на сайте | Контакты
Все материалы сайта защищены законом об авторских правах