. Только 1 вид рода, состоящего из более 20 видов однолетних и многолетних травянистых растений, растущих в Южной Америке и принадлежащих к сем. Бобовые, культивируется. Земляной орех - важная культура, но ее редко выращивают в домашних садах. Хотя арахис называют орехами, они, на самом деле, являются семенами бобов, которые едят после высушивания. Листья перистые с разным числом листочков. Цветки похожи на цветки гороха, обычно желтые и довольно мелкие. Когда цветок увядает, ножка развивающегося плода удлиняется и растет вниз в почву, так что семена созревают под поверхностью почвы. Орехи обычно собирают, выкапывая все растение, так же как картофель.
Уход и выращивание в домашних условиях: земляные орехи может вырастить любой желающий, просто купив сырые орехи в магазине и посадив их, как бобы, которые имеют похожие требования к возделыванию. Почва должна быть рыхлой, что облегчает проникновение плодоножек. Растения требуют защищенного, солнечного места и совершенно не выносят морозов.
Arachis hypogaea
арахис, земляной орех
Видовое название происходит от греческого "подземный" и относится к уникальной ботанической особенности этого растения. Это однолетник, которому для полного созревания плодов требуется длительный теплый период. Растение высотой до 30 см, листья с 4 листочками и желтые цветки с красными жилками.