Хотя в названии этого кактуса имеется слово "цереус", не ожидайте увидеть высокие колонны. Гораздо чаще речь пойдет о видах, которые в культуре образуют многочисленные, с палец длиной "колонки", как у лобивии Сильвестра, или даже более округлые стебли, напоминающие маммиллярии. Они не вырастают очень большими и радуют нас своими красивыми, подолгу украшающими растение цветками, так что неудивительно, что виды Эхиноцереусов широко представлены в коллекциях в домашних условиях.
Свет: в домашних условиях Эхиноцереусу нужнно светлое солнечное место.
Температура: Эхиноцереусу необходимо теплое проветриваемое место, "зеленые" Эхиноцереусы летом выставлять на воздух. Для всех видов Эхиноцереуса рекомендуется ночное понижение температуры. Зимовка при температуре 5-8 °С.
Субстрат: обычная земля для кактусов (№ 14), рН около 6. Пектинатные виды очень чувствительны к почве, если она слишком гумусная, они легко загнивают. Для них необходима примесь в почву песка или других минеральных добавок.
Влажность: во время роста Эхиноцереуса постоянно поливать, только когда земля основательно подсохнет. Весной начинать полив не слишком рано, лучше всего тогда, когда между колючками уже наметились бутоны, виды с густыми колючками поливать осторожнее. Летом, во время пребывания в открытом грунте, обычно бывает достаточно природных осадков. Зимовка Эхиноцереуса сухая.
Удобрение: во время роста 1 раз в 3 недели поливать Эхиноцереус удобрением для кактусов.
Пересадка: как правило, пересаживают Эхиноцереус через 1-2 года - поздней зимой или летом.
Размножение Эхиноцереуса: от растений, которые образуют много побегов, можно отделять и укоренять детки. Пектинатные формы с чувствительными корнями прививают на трихоцереус.
В целом этот род насчитывает 45 видов, включая разновидности, распространены они от южных штатов США до Мексики. Многие из них легки в культуре и хорошо цветут. В уходе за Эхиноцереусами существует одно правило: виды с зелеными стеблями, не образующие густые белые колючки, неприхотливы и их можно на лето выносить в сад. Это такие виды, как Эхиноцереус сосочковый (Е. papillosus), Эхиноцереус пятигребневый (Е. pentalophus), Эхиноцереус хорошенький (Е. pulchelius) и Эхиноцереус Шера (Е. scheerii). Густо покрытые колючками виды Эхиноцереуса нужно поливать умереннее и круглый год держать в домашних условиях. Это Эхиноцереус опаленный (Е. adustus), Эхиноцереус Де-Ле (Е. delaetii), Эхиноцереус Лау (Е. loui), Эхиноцереус Рейхенбаха разн. Бейли (Е. reichenbachii var. baileyi) и Эхиноцереус гребенчатый разн. густо-колючковая (Е. pectinatus var. dasya-canthus).
Особую группу образуют так называемые пектинатные, или гребенчатые эхиноцереусы. Это все виды, у которых колючки гребневидно прилегают к стеблю. Уход за Эхиноцереусами такой же, как за густоопушенными. Среди других сюда относятся такие виды, как Эхиноцереус гребешковый, Эхиноцереус Рейхенбаха с его разновидностью Фитча (син. Эхиноцереус Фитча - Е. reichenbachii var. fitchii, син. Е. fitchii), а также Эхиноцереус наижесткий (Е. rigidissimus).
В заключение надо упомянуть еще о зимостойких видах Эхиноцереусов. Есть виды, которые, как и некоторые опунции, на защищенных от дождя сухих местах сада, лучше вблизи от дома, могут переносить обычные зимы (в условиях средней Европы). Наиболее известен Эхиноцереус трехколючковый (Е. triglochidialus), а также Эхиноцереус зеленоцветковый (Е. viridiflorus) и Эхиноцереус хлорантус (Е. chloranthus). Важнейшим условием для успешной перезимовки является обеспечение сухого защищенного места.