Грушевые шпалеры могут очень украсить сад. Особенно хорошо они смотрятся на заборах, а иногда старые деревья можно видеть на торцевых стенах домов, где они могут иметь пять-шесть ярусов и даже больше.
Прикрепите три (если стена высокая, то больше) параллельных ряда проволоки к стене, забору или прочным столбам. Проволока должна быть туго натянута с промежутками 45-60 см и отстоять от стены не менее чем на 10 см. Нижняя проволока должна быть натянута на высоте 45- 60 см от земли.
Купите перьевидный саженец или деревце-прутик. В первом случае у саженца должна быть хорошая пара боковых ветвей и хороший лидирующий побег либо верхний побег, из которого можно сформировать лидирующий. У прутика следует инициировать развитие двух хороших боковых побегов, обрезав верхушку на почку на высоте около 5 см над нижней проволокой и тем самым стимулировав развитие новых побегов сразу под проволокой. Формируйте эти новые побеги, как показано на иллюстрациях. Будущие горизонтальные ветки летом формируют на жердях под углом 45°, а следующей зимой опускают в горизонтальное положение. Удалите все остальные боковые побеги. Той же зимой обрежьте вертикальный лидирующий побег на уровне второй проволоки. В последующие годы повторяйте этот процесс, пока не заполнятся все ряды проволоки. Обрежьте лидирующий побег.
Удалите жерди и подвяжите ветки непосредственно к проволоке. Обрезайте каждое лето, укорачивая новую поросль на боковых ветках до одного листа и обрезая новый прирост на концах главных ветвей как для сдерживания роста, так и для стимулирования роста плодовых прутиков. Кроме того, удаляйте все молодые побеги, появляющиеся непосредственно на главных ветвях. Зимой при необходимости прореживайте гроздья плодовых веточек, обрезая самые старые и наименее продуктивные.