Малина известна всем. Еще с раннего детства мы читаем сказки своим малышам, где медведь отправляется в лес за сладкими ягодами этого растения. Они не только вкусные, но и содержат массу полезных веществ, которые помогаю справляться с различными заболеваниями. Всем известно использование малинового чая во время простудных заболеваний, а вот вопрос, а когда лучше собирать листья малины для чая?
Чаще всего качество и эффективность напитков, приготовленных из растительного сырья, зависит от правильного приготовления, время сбора и сушки. Это же можно сказать и про малину. Вот некоторые правила сбора:
Наиболее простой способ подготовки листьев к хранению – это сушка. Для этого их можно оставить на улице где-то под навесом в хорошо проветриваемом месте. После непродолжительного подсушивания процесс можно завершить в духовом шкафу.
Когда собирать листья малины для сушки?
Для приготовления чая из листьев малины заготовка листьев немного трудоемкий процесс:
Хранить собранные листья малины необходимо в сухом месте и не в целлофановом пакете. Зимой напиток, приготовленный с их использованием, не только утолит жажду и подарит наслаждение, но и поможет справиться с вирусными и простудными заболеваниями. Даже растения, произрастающие около нас, могут оказать огромную помощь, если собирать их вовремя и правильно заготавливать.