Проживание в некоторых климатических зонах позволит получать урожай некоторых овощей только при условии выращивания их в тепличных условиях. К таковому овощу относится и помидор. Если имеется теплица, да еще хорошо оборудованная, то можно раньше посадить овощи и соответственно и раньше убрать. Но даже в средней полосе России, где условия погоды позволяют вырастить помидоры в открытом грунте, многие огородники имеют теплицы и выращивают их там. Так можно гарантировать получение хорошего урожая, так как исключено негативное влияние внешних факторов. Давайте выясним, когда лучше собирать помидоры в теплице, есть ли разница с открытым грунтом.
Если вы отправляетесь в теплицу за сбором урожая, то, прежде всего, необходимо иметь в виду для чего вы их предполагаете использовать. Конечно, если вам надо приготовить свежий салат, то вряд ли стоит собирать недозревшие помидоры. У них, как и любой другой культуру, есть различные стадии зрелости и каждая из них подходит для определенного вида переработки.
Стадии созревания помидор в теплице
Что же это за стадии:
Если собирать помидоры немного недозрелыми, то так можно стимулировать дозревание остальных завязавшихся плодов и урожай существенно увеличиться.