Когда то в далекие времена наших предков это растение было одним из основных на земельных участках. Репа с легкостью заменяла картофель, поэтому без нее не представлялось существование. Чего только не готовили из этого чудесного растения, но когда появился картофель про репу стали постепенно забывать. В настоящее время ее выращивают на своих участках только любители. Корнеплоды можно употреблять как в летнее время, так и оставить на хранение, поэтому важно знать, когда нужно убирать репу с грядки.
Репа относится к растениям, которые развиваются довольно быстро, поэтому имеют короткий срок вегетации. В зависимости от цели использования корнеплода, репу можно сажать в разные сроки. Если вы планируете готовить из нее блюда летом, то сажать можно весной и уже в середине лета получите первый урожай.
Репа также как и многие другие огородные культуры имеет много сортов, которые отличаются сроками своего созревания, но в среднем должно пройти около 70 дней с момента всходов и до созревания. Определить степень зрелости можно по соответствующим размерам корнеплодов и их окраске.
Если вы посадили семена в первых числах мая, то уже в середине июля можно будет собирать и лакомиться этими чудесными корнеплодами.
Как хранить собранную репу?
Многие сажают репу, чтобы можно было из нее готовить всевозможные блюда зимой. Тогда можно порекомендовать придерживаться следующих правил сбора и хранения:
Не отправляйте на хранение больные и поврежденные корнеплоды, а то можно испортить весь урожай.