. Род любисток состоит из одного вида многолетних трав высотой до 1,8 м с листьями как у сельдерея, разделенными на клиновидные сегменты.
Зонтики мелких зеленовато-желтых цветков появляются летом, ранней осенью созревают ребристые ароматные семена. Раскрошенный лист обладает сильным бальзамическим ароматом. Это традиционная садовая культура, используемая и в озеленении, благодаря своей высоте.
Уход и выращивание в домашних условиях: морозостойкое растение, предпочитающее глубокую, богатую органическим веществом почву с хорошим дренажом и открытое место на солнце или в полутени, защищенное от сильного ветра. Почва должна быть постоянно влажной. Размножают делением куста или семенами весной.
LEVISTICUM OFFICINALE
Любисток лекарственный
Вид из восточного Средиземноморья. Имеет темно-зеленые листья и толстые прямостоячие полые стебли. Корни и побеги используются в салатах.