Морковь - выращивание и уход в открытом грунте | Как сажать морковь семенами

Уход за морковью не очень сложен, но бывает так, что у одних дачников она растет как бы сама по себе, а для других посадка и уход за морковью довольно сложен. Поэтому мы хотели бы в этой статье рассказать про выращивание и уход за морковью на вашем участке.

Урожай моркови

Как сажать морковь семенами в открытом грунте

Как выбрать место для посадки моркови

Схема посадки моркови на огороде
Выбирая место для посадки моркови, не забывайте о том, что вы планируете посадить рядом. Морковь не слишком прихотливое растения для соседства, однако, соседства с укропом, свеклой и фасолью - не любит.

Начнем с выбора места для посадки моркови. Морковь не любит кислые или засоленные участки, для ее посадок отводят почву с нейтральной или слабощелочной реакцией. Если у вас участок с кислой реакцией почвы – необходимо внесение извести или перегноя. Морковь также очень плохо растет на глинистых и переувлажненных почвах, а если на участке наблюдается застой воды, сеять на нем морковь не рекомендуется – очень велика вероятность загнивания корнеплодов.

Хороший урожай моркови, возможно, получить только на почвах свободных от сорняков, с хорошим дренажом, богатых на органические удобрения. Лучшие предшественники моркови – бобовые (горох, фасоль), помидоры, капуста и картофель. Почву под посадку моркови готовят с осени. Подготовка заключается в глубокой перекопке (на штык лопаты), внесении мела или доломитовой муки (стакан порошка на 1м2). Ранней весной на грядку для посадки моркови вносят полное минеральное и органическое удобрение. Важно! Нельзя под посевы моркови и других корнеплодов вносить свежий навоз.

Какие сорта моркови лучше для открытого грунта?

Сорт моркови витаминная
Фото: Морковь сорта Витаминная

Наиболее популярные сорта моркови для выращивания в открытом грунте: Московская зимняя, Шантане и Нантская. Из новейших сортов можно посоветовать сорта с высоким содержанием каротина: Витаминная 6 и Лосиноостровская 13, а также Консервная и НИИОХ336. При выращивании моркови на садово-огородном участке лучше всего культивировать несколько сортов разных сроков созревания.

Сроки посадки моркови осенью

Так как морковь относится к морозоустойчивым растениям, сажать семена моркови можно, как только появилась возможность выйти на участок или под зиму. Но в последнем случае необходимо дождаться устойчивых холодов, потому что если семена прорастут – они погибнут. Предпосевная подготовка почвы для выращивания моркови заключается в глубокой перекопке участка и внесению органических и минеральных удобрений из расчета: 30 граммов нитроаммофоски и половину ведра торфа или перегноя на 1 м2 площади.

Семена моркови
Семена моркови очень медленно прорастают, от высева до появления первых всходов может пройти от двух до трех недель.

Для ускорения прорастания, семена замачивают перед посадкой в течение суток, потом слегка подсушивают до сыпучести и высевают в предварительно увлажненную почву. Важно! Нельзя сеять набухшие семена в сухой грунт!

Как правильно сажать морковь в грунт

Посев семян моркови можно производить несколькими способами:

Посадка моркови с помощью ленты
В длинные, зимние вечера, приготовив клейстер и бумажные ленты наклеить семена моркови на ленты с интервалом 2 сантиметра, свернуть их в трубочку и оставить до весны. Есть один недостаток – если всхожесть семян низкая вы получите редкие всходы.
Посадка семян моркови в бороздки
Высев семян производить в бороздки, высыпая их туда «на глаз».

Морковь выращивание и уход в открытом грунте

Способы прореживания моркови для ухода за ней

Прореживание всходов моркови
Для получения хорошего товарного урожая моркови, между растениями должно остаться не менее ста сантиметров. Если не провести одно, а то и два прореживания вы получите мелкие, слабые и уродливые корнеплоды.

Первое прореживание моркови делают после того как на растениях моркови появятся три настоящих листочка, оставляя между растениями не менее 50 мм. Перед этой операцией грядку моркови хорошо увлажняют, растения выдергивают строго вертикально вверх, чтобы не повредить остающиеся морковины. После прореживания грядку опять поливают. Примерно через месяц делают второе прореживание, оставляя между морковками не менее 100мм. Технология прореживания моркови такая же, как и в первом случае: полив, удаление лишних растений (их уже можно употреблять в пищу) и опять полив, чтобы оставшиеся растения не пострадали.

Прополка моркови для ухода

Чтобы правильно осуществлять уход за морковью, необходимо знать несколько основных принципов. Важнейшим из них является прополка. Очистка грядки моркови и прилежащих территорий от сорняков имеет уникальное значение. Планируемый уход за морковью невозможен без удаления корней мешающих процессу развития моркови растений.

Сезонный уход за морковью при выращивании довольно специфичен. Он включает в себя отпугивание вездесущих вредителей растений. Происходит это обычно при извлечении из почвы излишних морковных ростков. На участке возникает специфический запах, на который тут же слетаются морковные мухи. Для профилактики от их внезапного появления рекомендуется защитить грядку свежими опилками, а вместе с тем рассыпать по грядке молотый черный перец. Мухи не выносят его резкого аромата.

Как поливать морковь для выращивания в открытом грунте

Морковь относится к овощам, которые не особо требовательны к влаге, сильное увлажнение почвы значительно снижает качество корнеплодов и провоцирует их загнивание и развитие грибковых заболеваний: фомоз и мокрую гниль корнеплодов. Однако в южных районах страны, в засушливые и бедные на осадки годы, посадки моркови необходимо поливать регулярно, в противном случае прекращается рост корнеплодов, а обильный полив может вызвать их растрескивание. Таким образом, как часто поливать этот овощ, вопрос непростой и его необходимо осветить подробнее.

Как часто поливать морковь?

Полив моркови
За период вегетации грядки моркови поливают по-разному. Все зависит от климатической зоны и конкретных сложившихся условий. В южной зоне – примерно пять/семь раз за сезон, в северной степной зоне – четыре/шесть раз за сезон, в лесостепной зоне – три/пять раз за сезон. Однако если год засушливый количество поливов моркови увеличивают в два раза.

Так как сажать семена моркови необходимо в ранние сроки, когда почва еще богата на естественную влагу, поливы начинают сразу после всходов и заканчивают за две недели до уборки урожая, если в этот период нет осадков. Растения реагируют на наличие влаги в почве следующим образом. Если влаги очень много – растет преимущественно ботва, а при ее недостатке корнеплоды приостанавливают рост, становятся грубыми и жесткими. Можно говорить, что морковь плохо переносит засуху и сильное переувлажнение.

Уход за морковью в открытом грунте - подкормка

Морковь – это растение, которое является поистине витаминным кладом. Нужно знать, какими удобрениями для подкормки моркови в какое время пользоваться, чтобы получить максимально успешный результат. Подкормку следует проводить только минеральными удобрениями, примерно 3-4 раза за сезон.

Первую подкормку моркови лучше всего проводить через 3 недели после появления первых всходов или сразу же после первого прореживания.

Фосфатное удобрения для подкормки моркови

Суперфосфат для подкормки моркови
Суперфосфат для подкормки морковных грядок заливают 1 литром кипяченой воды и дают отстояться в течение суток. Затем, 1-1,5 ложки полученной вытяжки смешивают с 1 чайной ложкой калимагнезии и мочевины.

Потом, все выливают в ведро с водой. После хорошего перемешивания отстаивают и сливают верхний светлый слой, а осадок выбрасывают. В полученную жидкость также можно добавлять и другие удобрения. Этим раствором и следует удобрять морковь в первый раз.

Вторая подкормка происходит по истечению 2-3 недель после первой.

Минеральное удобрение для подкормки моркови

Минеральные удобрения для подкормки моркови

В емкость наливают 10 литров воды и добавляют туда комплекс минеральных удобрений:

Все с расчетом 1,5 - 2 столовые ложки на данный объем жидкости. Удобрять растения следует, расходуя примерно 4-5 литров питательного раствора на 1квадратный метр грядки.

Третья подкормка морковки производиться в период активного роста корнеплодов.Лучше всего это делать после полива или дождя, когда почва остается влажной. Вдоль борозд или вокруг растений насыпают золу и рыхлят землю, чтобы избежать образования корки. Также, вместо сухой золы, используют настой из нее.

Удобрение для снижения нитратов при подкормке моркови

2 столовые ложки вещества разводят в 10 литрах воды. Также можно использовать и настой из золы, с пропорцией – 2 стакана золы на 10 литров. Такое удобрение поможет снизить уровень нитратов в плодах и даст возможность получить урожай экологически чистой моркови. Только зная, как правильно и чем подкормить морковь, можно собрать значительный урожай и запастись естественными витаминами на круглый год.

Выращивание моркови в открытом грунте: Видео

Теперь вы знаете как сажать морковь семенами, и как в дальнейшем вырастить из нее превосходный урожай. Как видите, вопреки всему, выращивание и уход за морковью не такой уж сложный, и даже самый неопытный садовод с нашими советами, сможет самостоятельно вырастить морковь!

Справочники журнала Amandine.ru