Chrysanthemum balsamita
Описание
Кануфер известен также под ботаническим названием Balsamita major (пижма бальзаминная). Многолистная трава кануфера формирует прямостоячую куртинку высотой до 90 см, которая прекрасно сочетается с цветущими бордюрными растениями. Если, проходя мимо, провести по растению рукой, - в воздухе разольется приятный аромат. В Америке кануфер иногда называют «листом из Библии», гак как первые поселенцы иногда использовали высушенные листья в качестве ароматных закладок в книгах. И листья, и бледно-желтые цветки немного пахнут мятой. Молодые листья используются в основном в кулинарии, а также в других случаях в качестве заменителя мяты. Полезно наполнять высушенными листьями травяные подушки.
Правила выращивания
Следует ограничивать развитие цветков, чтобы растения не стали голенастыми. Даже с убранными цветками центральная часть куртинки способна отмереть через несколько лет, поэтому регулярно подсаживают новые растения. Размножают кануфер несколькими способами. Семена сеют весной. Однако, когда есть хорошо укоренившееся растение, то лучше всего размножить его корневыми черенками.