В теплых районах многие лиственные овощи можно сеять, чтобы зимой собирать урожай. Обратите внимание на сорта салата-латука, выведенные для осенней посадки. Попробуйте посадить валерианницу овощную, и зимний портулак, чтобы собирать урожай в холодные месяцы. Если посеять весенние кабачки, то урожай снимете ранней весной. В холодную погоду накройте сеянцы укрывным материалом.
Выкапываем корнеплоды
Сейчас можно выкапывать свеклу, морковь и турнепс и закладывать на хранение. Для этого годятся только неповрежденные корнеплоды. Оторвите листья и уложите корнеплоды в деревянные ящики, наполненные песком. Хранить их нужно в холодном непромерзающем месте. Пастернак и брюкву следует оставить в земле до первых заморозков, которые улучшают их вкус.
Свеклу - на снимке она растет на приподнятой грядке - лучше собирать, пока корнеплоды еще маленькие, примерно через семь недель после посева.
Защита томатов, растущих в открытом грунте
Скорее всего, томаты в открытом грунте еще не доспели. Можно снять зеленые помидоры, чтобы они созревали в помещении, если они достигли определенной спелости. Но помидоры будут тем вкуснее, чем дольше останутся на кусте. Томаты в открытом грунте стоит укрыть, особенно если ожидаются заморозки. Растения, направленные на вертикальную опору, можно защитить нетканым укрывным материалом. В иных случаях растения можно пригнуть к земле.
Отвяжите растения и снимите их с опор. Чтобы не повредить плоды и создать дополнительный теплый слой, на землю постелите сухую солому. Аккуратно опустите на нее растения.
Накройте томаты твердым пластиковым куполом. Он согреет воздух вокруг них, ускорит созревание плодов и защитит растения от заморозков.
Растения можно накрыть нетканым укрывным материалом. Он защитит томаты от заморозков, но воздух вокруг кустов не согреет.
Теплица
Еще до первых осенних заморозков проверьте систему отопления в теплице. Все ее элементы должны быть в рабочем состоянии. Пригласите профессионала для профилактического осмотра обогревателей, если не уверены, что справитесь своими силами.
Растениям в теплице теперь необходим максимум света, поэтому снимите шторы или жалюзи. Если раньше вы нанесли краску на стекла теплицы, ее можно стереть. При этом стекла должны быть сухими.
Посев зимостойких однолетников
Если вы хотите, чтобы на следующий год цветы в саду появились как можно раньше, можете сейчас посеять зимостойкие однолетники. Следующей весной вы пересадите их в открытый грунт. Такие однолетники можно выращивать в горшках как комнатные растения для оранжереи. Компактные
Продолжайте хорошо проветривать теплицу. В солнечные дни температура под стеклом может резко повыситься.
Календулы (Calendula) легко выращивать, и цветут они красиво. Можно попробовать вырастить васильки, годецию или левкои (Matthiola).
Защита рано цветущих кустарников
Если вы выращиваете рано цветущие кустарники, такие как волчеягодник, или камелия, в горшках, переставьте их под крышу, чтобы насладиться в будущем видом ранних идеально сформированных цветков. Хорошо поливайте их и держите в освещенном месте. Следите за тем, чтобы в редкие теплые дни их листья не обожгло солнце.