Пальмы из рода Сабаль, хотя и появились последнее время вновь па цветочном рынке, все же не принадлежат к идеальным растениям для выращивания в домашних условиях. Корни Сабаля очень чувствительны и болезненно реагируют на повреждение при пересадке. Лучше себя чувствуют эти растения как кадочные - в умеренно-теплом зимнем саду, где они могут находиться долго и вырастают в мощные растения.
Уход за Сабалем в домашних условиях в основном, как за фениксом. Показатель рН субстрата не должен опускаться ниже 7.
Из 14 видов лишь Сабаль малый (Sabal minor) со своим отчасти подземным стволом остается самым маленьким, не превышая обычно 2 м высотой. Напротив, у себя на родине, в южных областях Северной Америки и в Центральной Америке, Сабаль мексиканский (S. mexicana) достигает 18 м, а Сабаль пальметто (S. palmetto) - 30 м высоты. Эти веерные пальмы очень привлекательны с возрастом, но сеянцы Сабаля выглядят скромно. Кроме того, в молодом возрасте различные виды Сабаля очень схожи между собой, так что различить их нелегко. Хотя пальмы этого рода и могут переносить кратковременные заморозки, все же лучше обеспечить им зимой температуру не ниже 15 °С.