Сад с лекарственными растениями обычно занимает часть более крупного сада, хотя мне и доводилось видеть сады, которые целиком предназначались для выращивания лекарственных трав. Древние римляне на всех территориях, куда они приходили, вместе с виноградом, фруктами и овощами сажали и лекарственные растения. Этот обычай был унаследован средневековыми монахами, и многие посаженные ими сады с лекарственными травами сохранились и по сей день.
Сады с лекарственными растениями не только красивы с декоративной точки зрения, но и имеют важное практическое значение, предоставляя в больших количествах съедобные и лекарственные травы на любой вкус.