Тимьян известен в простонародье как чабрец. Его с удовольствием выращивают многие садоводы на своем дачном участке, ведь тимьян является потрясающим парфюмером и кулинаром, а также может помочь в народных методах лечения. Но, не все знают, как вырастить тимьян легко и без проблем.
Из этой статьи вы узнаете, как проводится выращивание тимьяна из семян.
Вырастить тимьян нетрудно, но при этом ему необходимо создать те условия произрастания, в которых они привык находиться в природе. Это теплолюбивое растение размножается семенами и нуждается во влажной почве. Взрослые растения тимьяна не переносят избыточную влажность, иначе содержание в них эфирных масел, а значит и аромат тимьяна будет значительно ниже обычного. Кроме этого, растение тогда не пойдет в рост.
Перед выращиванием тимьяна, нужно тщательно подготовить почву, можно ее удобрить, так как растение хорошо относится к органическим удобрениям. Для этой цели отлично подойдет навоз или перегной.
Как вырастить тимьян из семян?
Чтобы начать выращивание тимьяна из семян, их нужно высеивать сухими в раннюю весну. Использовать для этого нужно рядовой способ посадки семян, с междурядьями около 45см. Глубина посадки семян тимьяна должна составлять около 1 сантиметра. В начале периода развития растения, тимьян нужно развивать и ухаживать за ним. Начать борьбу с сорняками можно и раньше. При первых же всходах тимьяна, нужно провести прополку, удалить сорняки и взрыхлить почву в междурядьях. В течении этого периода роста тимьяна, нужно поддерживать постоянную чистоту посевов, особенно непосредственно перед уборкой урожая тимьяна.
Тимьян в первый раз убирают тогда, когда он цветет массово. А во второй раз нужно убрать тимьян за один или два месяца до окончания вегетационного периода. За весь период роста тимьяна, нужно срезать его листья и побеги всего несколько раз. После этого не нужно забывать подкармливать растения с помощью минеральных удобрений.
Выращивание тимьяна из семян будет легким, если один раз создать ему необходимые условия климата и почвы. При этом растение способно обогатить ваш дневной рацион, а также лечить в случае необходимости.
Тимьян нужно постоянно сдабривать и минеральными удобрениями, когда растение уже находится в периоде развития и роста, и органическими, когда вы подготавливаете грядку и почву чтобы вырастить тимьян из семян. Растение будет лучше расти и развиваться, а также приобретет большее количество эфирного масла и ароматов, которые так приятны. Если же вы не будете удобрять ваш тимьян, то он может легко погибнуть из-за нападок насекомых или недостаточной плодородности предложенных вами грунтов для произрастания тимьяна. Чтобы этого не допустить, вы должны постоянно следить за состоянием вашего растения.
Тимьян – прекрасная приправа, которая используется многими кухнями и подходит и для первых, и для вторых блюд. Особенно часто используют тимьян в итальянской кухне, добавляя его к мясу и салатам. Тимьян, точнее его побеги, можно использовать в качестве приправы к супам, салатам, маринадам, добавляя в салаты и мясные блюда.
В наших краях выращивание тимьяна реже проводится с целью получения приправы, зато повсеместно знают чабрец как средство от утомления и стресса. Для этого, заваривают сухой чабрец в качестве чая. Такое средство помогает и при других медицинских расстройствах. Поэтому, чабрец не так уж и сложно применить, а для этого нужно его лишь собрать и высушить, чтобы зимой наслаждаться его чудесным вкусом и ароматом. Можно использовать чабрец и в качестве средства для парфюмерии, в случае наличия достаточного количества эфирных масел.