Тимьян уход и выращивание в домашних условиях

. Род состоит из 300 видов вечнозеленых травянистых многолетников и полукустарников, выращиваемых в альпинариях, альпийских горках, каменистых садах и газонах Южной Европы и Азии. Некоторые виды используются в кулинарии. Цветки обычно трубчатые, белые, розовые или розово-лиловые. В мифологии тимьян ассоциируется с храбростью, силой, удачей и благополучием.

Уход и выращивание в домашних условиях: морозоустойчивые растения, выращиваются с начала осени до начала весны на освещенном солнцем участке на влажной, хорошо дренированной почве. Для усиления роста необходимо удалять увядшие соцветия. Размножается тимьян черенками летом или делением.

THYMUS CAESPITITIUS

син. Thymus micans

Тимьян дернистый

Растение, распространенное на северо-западе Испании ив Португалии. У этого морозоустойчивого вечнозеленого почвонпк-ровного полукустарника одревесневшие стебли и маленькие ворсистые ароматные листья.

Маленькие сиреневые или сиренево-розо-вые цветки распускаются поздней весной и летом. Высота растения чуть более 5 см.

THYMUS CAMPHORATUS

Тимьян камфорный

Португальский вид, получивший свое название за камфорный запах листвы. Растение представляет собой небольшой кустик высотой 45 см с тонкими разветвленными стеблями, слегка опушенными листьями и пурпурными цветками.

. THYMUS Х CITRIODORUS

син. Thymus serpyllum var. citriodorus

Тимьян ползучий, тимьян лимоннопахнущий

У этого округлого морозоустойчивого кустика, высотой 30 см, крошечные листочки с запахом лимона и светло-сиреневые цветки. Свежие или сушеные листья используются как приправа к рыбным, мясным и овощным блюдам. Andersons Gold -разросшийся кустик с желто-зеленой листвой; у Argenteus листья с серебристой каймой; Doone Valley - раскидистое растение с золотистыми пестрыми листьями, краснеющими к зиме; у Silver Queen листва серебристо-белая.

THYMUS DOERFLERI

Тимьян дорфлера

Низкорослое разрастающееся почвонокровное растение из Албании, идеально подходит для выращивания на камнях или между тротуарными плитами. Оно имеет опушенные листья длиной 12 мм и розовые или пурпурные цветки.

THYMUS HERBA-BARONA

Тимьян Трава-Барона, Тимьян Тминный

Принц трав, а именно так переводится латинское название вида, представляет собой морозоустойчивый полукустарник высотой 15 см и поперечником 25 см с одревесневшими ветвистыми стеблями и ланцетовидными, темно-зелеными листьями с запахом тмина. Родина - Корсика. Верхушечные соцветия трубчатых, розовых цветков распускаются весной.

THYMUS LONGICAULIS

Тимьян длинностебельный

Низкорослый, раскидистый кустик из Европы с цветоносами высотой 10 см и розовыми или пурпурными цветками.

THYMUS MASTICHINA

Тимьян бичевидный

Кустик высотой 45 см с ветвистыми стеблями и белыми, иногда розовыми с пурпурным цветками. Родина растения - Испания и Португалия.

THYMUS PANNONICUS

Тимьян паннонский

Вечнозеленое в природе растение обычно выращивается в садах как травянистый однолетник. Представляет собой низкорослый раскидистый или ползучий кустик с розовыми цветками. Родина растения Юго-Западная и Центральная Европа.

. THYMUS POLYTRICYUS

син. Thymus praecox

Тимьян косматый

Вечнозеленый ползучий многолетник высотой 12 мм с тонкими стеблями, покрытыми овальными и продолговатыми ароматными зелеными листочками. Соцветия маленьких пурпурных, лилово-розовых или белых цветков распускаются летом. Этот вид весьма морозоустойчив. У Porlock округлые темно-зеленые листья и пахучие розовые цветки.

THYMUS PSEUDOLANUGINOSUS

син. Thymus lanuginosus

Тимьян шерстистый

Низкорослый, морозоустойчивый вид высотой 25 мм образует ковер из серо-зеленых опушенных листьев. Трубчатые, светло-розовые цветки, собранные в верхушечные соцветия, распускаются в середине лета.

THYMUS SERPHYLLUM

Тимьян ползучий

Вид, происходящий из Европы, вырастает до 25 см в высоту и 45 см в поперечнике, образуя ковер из ползучих одревесневших разветвленных стеблей и ярко-зеленых, пахучих, эллиптических или ланцетовидных листьев. Верхушечные соцветия маленьких трубчатых синевато-пурпурных цветков распускаются весной и летом.

Растение очень устойчиво к морозу и вытаптыванию, но требует пересадки раз в несколько лет.

Выведены сорта с различной окраской цветков. У Annie Hall округлые листья и розовые цветки; у Coccineus Minor цветки красно-розовые; у Pink Ripple цветки розовые с бронзовым оттенком.

THYMUS VULGARIS

Тимьян обыкновенный

Самый известный вид тимьяна с сильно пахнущими листьями, применяемыми в кулинарии.

Растение представляет собой морозоустойчивый полукустарник высотой 30 см с белыми или светло-пурпурными цветками, распускающимися летом. Крошечные, зеленые листочки используются как приправа в уксус, сливочное масло, мясных и овощных блюдах. Чай из тимьяна помогает при нарушении пищеварения, боли в горле и кашле.

Справочники журнала Amandine.ru