Баклажаны

Когда собирать баклажаны с грядки для стола и на семена?

Чтобы порадовать себя и своих родных в холодное время года вкуснейшими баклажанами, нужно правильно собирать урожай и обеспечить все условия хранения. Баклажан очень привередливый овощ и его не удастся сохранить надолго, так как кабачки или картофель. Ему нужно обеспечить все условия хранения, только в этом случае он сможет пролежать в целости и сохранности около двух месяцев

Как вырастить баклажаны в открытом грунте - посадка, пасынкование, формирование

В наших широтах баклажаны часто выращивают в открытом грунте. Как вырастить баклажаны из семян, чтобы они дали плоды? Как формировать баклажаны, ухаживать за ними и подкармливать в открытом грунте - читайте в нашей статье

Выращивание и уход за баклажанами в теплице - Видео, советы дачников

Едва ли можно найти хотя бы одного огородника, который бы не пытался заниматься выращиванием баклажанов в теплице. В последнее время это пользуется большой популярностью

Вредители баклажанов и борьба с ними - фото, советы по обработке

Вредители баклажанов досаждают растению не меньше чем его болезни. Вредители могут переносить болезни, а могут просто повреждать куст и мешать ему плодоносить. Какие бывают вредители на баклажанах и борьба с ними, мы расскажем ниже. А так же, дадим советы, чем обработать баклажаны от вредителей

Болезни баклажанов - фото и их лечение, советы по борьбе с болезнями

Любой огородник вкладывает в свой приусадебный участок всю душу, для него нет ничего приятней, чем, окидывая взглядом грядки смотреть на грядки с помидорами и баклажанами. Но иногда растения могут заболеть. Чтобы этого не произошло, надо заранее делать профилактику болезней баклажанов, а если это все же не смогли уберечь растения, надо начинать их лечение болезней баклажанов как можно раньше

Как убрать горечь из баклажанов перед готовкой - советы опытных кулинаров

Особенной популярностью пользуются баклажаны в восточной кухне, а также кухне южной Италии, южной Франции и Азии, поскольку они прекрасно гармонируют с ароматами кухни именно этих регионов. Многие не нравится горечь в баклажанах, однако простыми способами можно убрать горечь с баклажанов перед готовкой

Подкормка баклажанов после всходов в открытом грунте и в теплице

Баклажаны – это непростая в выращивании культура. Самое главное, в чем они нуждаются, это – тепло и плодородная почва. Поэтому подкормка баклажанов имеет первоочередное значение, вне зависимости от того, выращиваются они в теплице, или в открытом грунте. Ведь найти действительно хорошую плодородную, отвечающую всем необходимым требованиям почву, если вы не живете где-то на Борнео – практически неразрешимая задача