Как вырастить баклажаны в открытом грунте - посадка, пасынкование, формирование

В наших широтах баклажаны часто выращивают в открытом грунте. Как вырастить баклажаны из семян, чтобы они дали плоды? Как формировать баклажаны, ухаживать за ними и подкармливать в открытом грунте - читайте в нашей статье.

Как вырастить баклажаны в открытом грунте правильно - посадка баклажанов

Выращивание рассады для посадки баклажанов в открытый грунт

Рассада баклажанов для посадки в открытый грунт
Фото: Рассада для посадки баклажанов в открытый грунт

Всходят семена баклажана спустя 10-15 дней после посадки. Длительность выращивания рассады баклажана без пикировки составляет 40-45 дней, а с пикировкой в горшочки она равняется 50-60 дням. Во время прорастания семян баклажана оптимальная температура составляет 22-26 градусов. После того как всходы баклажана появились, температуру лучше снизить до 13-16 градусов (их можно поставить ближе к стеклу, на холодный подоконник). Это нужно для того, чтобы рассада баклажанов до посадки в открытый грунт не вытягивалась, а лучше развивалась корневая система, тогда вырастить баклажаны будет намного проще. Спустя 5-6 дней температуру нужно опять повысить до 20-25 градусов. После появления первого настоящего листочка баклажана рассаду нужно пикировать в горшочки. При этом ее нужно притенять от яркого солнечного света до тех пор, пока она не приживется. На протяжении следующих 4-5 недель рассаду баклажана следует подсвечивать лампами дневного света – это поможет ускорить развитие баклажанов до посадки в грунт. В момент посадки баклажана в открытый грунт необходимо, чтобы стандартная рассада баклажана имела 5-7 настоящих листьев, а также высоту 20-25 см.

Как ухаживать за баклажанами при высаживании в открытый грунт

В средней полосе России рассаду можно высаживать в пленочные теплицы во второй половине мая – начале июня – именно в этот период уже отсутствует опасность весенних заморозков. После десятого июня баклажаны уже можно сажать, чтобы вырастить в открытый грунт. Высаживают их на теплую грядку, которая расположена на солнечном месте, а лучше – на южном склоне. Накрывать их нужно каким-либо укрывным материалом.

Баклажан является влаголюбивым растением. Поэтому последующий уход за растениями заключается в постоянных поливах. Кроме того, баклажан нуждается в подкормке азотными и фосфорными удобрениями. Также понадобится рыхлить почву и бороться болезнями и вредителями.

Выращивание рассады для посадки баклажанов в открытый грунт

Цветение баклажана в открытом грунте
Фото: Цветение баклажанов в открытом грунте

Баклажан имеет продолжительный вегетационный период (даже у раннеспелых сортов с момента всходов до начала цветения может пройти больше ста дней), поэтому высевать семена на рассаду необходимо раньше, чем семена томатов и перцев – примерно в начале февраля. Но перед этим, примерно за 2-3 недели, чтобы вырастить баклажан, можно также проверить семена на всхожесть. Необходимо, чтобы она составляла как минимум 50% – именно в таком случае семена годятся для посева.

Корневая система баклажана не слишком хорошо переносит пересадку, поэтому рассаду предпочтительнее сразу сажать в торфяные горшочки. Пикировку делать не стоит, но если вы решили пикировать, то это нужно делать максимально бережно.

Пасынкование баклажан в открытом грунте - уход за баклажаном

Видео: Пасынкование баклажанов в открытом грунте

Формирование баклажанов в открытом грунте - уход за баклажанами

Очень важно правильно формировать куст баклажана. Формирование баклажанов в открытом грунте происходит не более чем в три стебля, с этой целью выбирают три наиболее сильных побега. Побеги баклажаны имеют очень хрупкие, поэтому, как правило, над каждым рядом растений нужно натягивать проволоку, которой подвязывают баклажан. После того как сформированы три побега, все новые побеги необходимо удалять, после того как они достигли 5-8 см в длину. Баклажаны завязывают плоды только тогда, если на их цветки попадают прямые лучи солнца, поэтому листья, которые их затеняют, необходимо удалять.

Завязывание плодов баклажанов
Фото: Завязывание плодов баклажанов в открытом грунте

Подкормка баклажанов в открытом грунте

Чтобы вырастить баклажаны, при первой подкормке баклажанов следует вносить минеральные удобрения в течение нескольких недель до того момента, пока рассада баклажанов не появится на грядке. В данном случае происходит растворение минеральных удобрений следующим образом: берем десять литров воды и растворяем в них пол литра удобрений. Далее поливаем каждое растение таким образом, чтобы все это ушло к корням. В следующий раз необходимо произвести подкормку баклажанов в течение двух недель и подкормить органикой: куриным пометом или же коровяком. Так же следует отметить то, что один килограмм органических удобрений и разводят их на десять литров воды. При этом настаиваем в течение недели. Далее размешиваем его и подливаем около пол литра уксуса для подкормки баклажанов.

Зрелые плоды баклажанов в открытом грунте
Фото: Зрелые плоды баклажана в открытом грунте

Для третей подкормки баклажанов, необходимо использовать мочевину. Ее необходимо использовать примерно литр на один куст. Подкормку при использовании данного препарата необходимо делать в течение двух недель. Именно эта подкормка дает все необходимое для того, чтобы стимулировать обильную завязь и вырастить баклажаны. Так же при этом будут очень хорошо развиваться кусты, и плоды вызреют своевременно. Чем подкормить баклажаны мы уже разобрались, теперь остается только производить их окучивание и прополку, а так же полив. Поливку необходимо производить примерно раз в неделю. Если же появились первые цветы, то следует производить поливку препаратом «завязь». Это делается для того, чтобы происходило более быстрое завязывание плодов. По истечению пару дней подкормку данным препаратом необходимо повторить. Теперь вы знаете, как производить подкормку баклажана данный процесс и сможете выполнить его самостоятельно.

Теперь вы знаете как вырастить баклажан в открытом грунте, все этапы начиная от посадки баклажана и заканчивая формированием и подкормкой куста баклажана и сбором урожая.

Видео: Подкормка баклажанов при выращивании в открытом грунте

Вы также можете поделиться своими знаниями о том, как вырастить вкусные баклажаны в открытом грунте. Если у Вас есть вопросы – задавайте их в комментариях ниже, на них ответим и мы и другие специалисты.

Справочники журнала Amandine.ru